Στα απομακρυσμένα βουνά της κεντρικής Ροδόπης, εκεί όπου η φύση ορίζει τα σύνορα μεταξύ Μακεδονίας και Θράκης, βρίσκεται το Δάσος Χαϊδου (γνωστό και ως Δρυμός). Αυτή η ορεινή μάζα, με κορυφές όπως το Γυφτοκάστρο (1.828 μ.), φιλοξενεί ένα από τα πιο σημαντικά και ανέγγιχτα δασικά οικοσυστήματα της Ευρώπης. Η καρδιά του δάσους χτυπά ανάμεσα σε υπεραιωνόβιες οξιές (Fagus sylvatica), δέντρα που φτάνουν πάνω από 30 μέτρα ύψος με κορμούς που ξεπερνούν το ένα μέτρο διάμετρο. Μαζί με τις οξιές, αναπτύσσονται πεύκα, έλατα και ερυθρελάτες, δημιουργώντας ένα επιβλητικό, σχεδόν σκοτεινό τοπίο, που έχει χαρακτηριστεί ως «Μνημείο της Φύσης». Το Δάσος Χαϊδου προσφέρει μια βαθιά, αυθεντική ορεινή εμπειρία, μακριά από τους πολυσύχναστους προορισμούς.

















